，#香菜配冰淇淋有多上頭# 周一來？并貼出一張海報，內(nèi)容為會員專享 超值嗨1周 創(chuàng)異菜單 香香香菜新地。這款新品號稱酸甜清香 一口上頭，限時6.6元。當日就有網(wǎng)友評論愛吃香菜和不愛吃香...
2022-02-23 concernfood
市場恢復動力較強 在疫情防控常態(tài)化下，我國餐飲市場復蘇穩(wěn)中放緩，持續(xù)發(fā)揮促進經(jīng)濟增長、帶動消費回升的重要驅(qū)動作用。 2021年，受到疫情反復、汛情發(fā)生等因素影響，全國餐飲市場發(fā)...
2022-02-22 concernfood
所有的知識必須用實戰(zhàn)來驗證，只有在實戰(zhàn)中能落地，才能證明知識的價值，否則所謂的知識就是純粹的理論，或者說是在扯淡。 我下面分享的內(nèi)容，有可能會顛覆很多品牌創(chuàng)始人對加盟的常...
2022-02-21 concernfood
又有一些餐飲人在紅餐后臺留言詢問：為什么我們門店的出品明明很不錯，生意卻一直冷冷清清？ 其實關(guān)于這個問題，紅餐網(wǎng)專欄作者龔偉早已給出了答案：讓顧客滿意的標準，是吃好而不是...
2022-02-19 concernfood
同時，新茶飲領(lǐng)域的頭部企業(yè)喜茶被傳裁員30%，喜茶方面回應稱不存在大裁員，少量人員調(diào)整為年終考核的正常優(yōu)化。另外，網(wǎng)紅奶茶品牌鹿角巷花1個億打假的事件也在2月17日登上了熱搜，報...
2022-02-18 concernfood
被視為新茶飲賽道又一巨頭的奈雪的茶，也將瓶裝飲料納入了業(yè)務清單。目前，奈雪淘寶官方旗艦店內(nèi)，上線了多款瓶裝飲料，分別為：無糖烏龍茶、果味烏龍茶、奈雪氣泡水。 不難看出，隨...
2022-02-16 concernfood
由點到段 人性化設(shè)置獲點贊 《證券日報》記者在餓了么App看到，確認訂單頁面，用戶在預計時間一項有了更多可指定時間段的選擇：間隔20分鐘的時間段被分為若干選項按時間先后順序列在盡...
2022-02-16 concernfood
千億酸菜魚+萬億預制菜市場雙利好，黑魚市場空間還有多大？！ 從傳統(tǒng)的活魚流通，到深加工免漿黑魚片預制菜品，我國黑魚市場已逐漸開啟了一片全新的天地。 自酸菜魚這一國民餐飲爆款...
2022-02-11 concernfood
誰能想到，2022年，打響咖啡下沉戰(zhàn)第一炮的，是蜜雪冰城。 誕生于2017年的幸運咖，2020年4月開放加盟，在2021年明顯加快了擴張的步伐，一年開出400家新店。一家logo印著撲克牌老K、英文名叫...
2022-02-09 concernfood
誰能想到，2022年，打響咖啡下沉戰(zhàn)第一炮的，是蜜雪冰城。 誕生于2017年的幸運咖，2020年4月開放加盟，在2021年明顯加快了擴張的步伐，一年開出400家新店。一家logo印著撲克牌老K、英文名叫...
2022-02-09 concernfood