據(jù)悉，這是團(tuán)餐行業(yè)內(nèi)首個信息化相關(guān)的報告，不僅詳細(xì)解讀了我國當(dāng)前的宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境及餐飲行業(yè)整體變革趨勢，也闡明了中國團(tuán)餐行業(yè)信息化發(fā)展的必然趨勢，為傳統(tǒng)團(tuán)餐的信息化升級轉(zhuǎn)...
2019-04-17 concernfood
從北京中關(guān)村到天津北塘，車程一小時。依河傍海的北塘，自古得漁鹽漕運之利，有天津衛(wèi)最好的地塊之稱。 天津把最好的地塊拿了出來。2016年11月22日，濱海中關(guān)村科技園在此正式揭牌。今...
2019-04-17 concernfood
這條微信讓原本想來個嘿洞宣傳的激情，硬生生被視覺中國這個行業(yè)黑洞給澆滅了。 好在這兩天劇情反轉(zhuǎn)，這個版權(quán)流氓賺錢不成，反被全國人民掀翻，對于天下苦視覺中國久矣的自媒體行業(yè)...
2019-04-16 concernfood
1 籌備 生意只有兩季，努力就是旺季，不努力就是淡季。經(jīng)過連續(xù)幾年的觀察，我發(fā)現(xiàn)店內(nèi)一個有趣的現(xiàn)象：2017年夏季中午平均上座4-8桌，晚上10桌左右，同年冬季基本坐滿，很少翻臺；到了...
2019-04-16 concernfood
原住民時期、日據(jù)時期、國民政府38年的戒嚴(yán)統(tǒng)治時期、民主社會時期......不同的階段政治體制變化都跟普通民眾的飲食文化相互動，讓各系的中華菜肴在此發(fā)揚光大，更匯集了來自全球各地的...
2019-04-16 concernfood
4月15日，習(xí)近平總書記赴重慶考察調(diào)研。一下飛機(jī)，他就轉(zhuǎn)乘火車、汽車前往石柱土家族自治縣中益鄉(xiāng)小學(xué)、華溪村，深入農(nóng)戶家中和田間地頭，實地了解脫貧攻堅工作進(jìn)展和解決兩不愁三保...
2019-04-16 concernfood
我經(jīng)營的餐廳在一個商業(yè)廣場，周圍基本都是成熟小區(qū)。多年來，各種店鋪開了關(guān)關(guān)了又開，尤其是餐飲店，然而總有些位置的鋪面可以一直經(jīng)營下去十年如一日不曾易主，這難道是巧合？絕...
2019-04-15 concernfood
消費升級指的是在商業(yè)和生活的長河里，過往很多不敢想、不能實現(xiàn)、不可實現(xiàn)的事兒都會被實現(xiàn)，即使這個事情原先是沒有需求的，但最終也會被實現(xiàn)，互聯(lián)網(wǎng)餐飲就是一個很好的例子，在...
2019-04-15 concernfood
近日，海底撈披露了2018年業(yè)績報告。報告期，其營業(yè)收入和凈利潤分別為169.69億元、16.46億元，同比分別增加59.53%、38.1%。 業(yè)績的高速增長，與海底撈提速開店擴(kuò)張有關(guān)。僅過去一年，海底撈...
2019-04-15 concernfood
央廣網(wǎng)北京4月13日消息（記者呂紅橋）據(jù)經(jīng)濟(jì)之聲《天下財經(jīng)》報道，中辦、國辦最近印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)中小企業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見》，聚焦中小企業(yè)面臨的困難和問題，提出23條新措施。國務(wù)...
2019-04-15 concernfood