中國(guó)抗擊新冠肺炎疫情取得重大戰(zhàn)略成果，對(duì)包括日本在內(nèi)的世界各國(guó)來(lái)說(shuō)，中國(guó)經(jīng)驗(yàn)具有重要借鑒意義。日本筑波大學(xué)名譽(yù)教授、一帶一路日本研究中心主任進(jìn)藤榮一近日在接受本報(bào)記者采...
2020-05-07 concernfood
推出鹵味子品牌 以京菜為主打的京味齋開(kāi)始賣起了鹵味。近日，北京商報(bào)記者了解到，京味齋推出了子品牌味味犟鹵，該品牌主要以鹵味為主，目前已經(jīng)在京味齋餓了么、美團(tuán)外賣門店上線，...
2020-04-30 concernfood
截至2019年6月30日，海底撈服務(wù)顧客超過(guò)1.09億人次，平均翻臺(tái)率為5次/天，在北京、上海、香港等100多個(gè)城市，以及新加坡、美國(guó)、韓國(guó)、日本、加拿大等國(guó)家，經(jīng)營(yíng)593家直營(yíng)門店，擁有4380多萬(wàn)...
2020-04-30 concernfood
央視網(wǎng)消息：4月30日，國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，邀請(qǐng)上海市衛(wèi)生健康委和上海市醫(yī)療救治的專家組、援鄂醫(yī)療隊(duì)、疾控中心和上海市社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人，介紹上海市疫...
2020-04-30 concernfood
等了三個(gè)月，白白耗盡了三個(gè)月的房租和人力成本，將近40萬(wàn)塊！ 也許明天仲裁庭就要告訴我拖欠員工工資被起訴了；或者12315說(shuō)我損害消費(fèi)者權(quán)益，要維權(quán)；再或者債主聽(tīng)說(shuō)我復(fù)不了工，要逼...
2020-04-29 concernfood
穿過(guò)廣州天河北繁華的鬧市，媛媛獨(dú)自來(lái)到自己經(jīng)營(yíng)了14年的餐廳，門頭上寬窄上上芊成都串串香古色古香的招牌還在。推開(kāi)緊閉的鐵門，桌上的碗筷仍擺放得整整齊齊，墻上的涂鴉還是那么栩...
2020-04-29 concernfood
我們看到，餐飲業(yè)之所以綿延千年不絕，而且進(jìn)化不斷，成為世界上最強(qiáng)韌的行業(yè)，恰恰是因?yàn)槊考也宛^都是脆弱的，每分鐘都有餐館關(guān)門破產(chǎn)。 《反脆弱》塔勒布 01 生死一線的餐飲業(yè)中，...
2020-04-29 concernfood
武漢街道空無(wú)一人，但是每個(gè)窗戶后面都有配合應(yīng)對(duì)疫情的市民。中國(guó)展現(xiàn)了驚人的集體行動(dòng)力與合作精神。這是世界衛(wèi)生組織總干事高級(jí)顧問(wèn)布魯斯艾爾沃德2月下旬在結(jié)束對(duì)中國(guó)的實(shí)地考察...
2020-04-29 concernfood
有江湖的地方， 就有小龍蝦。 一年一度的夏日小龍蝦季要來(lái)了，小龍蝦，正在成為夜宵攤上聊天時(shí) 嗑的瓜子。 其實(shí)這些瓜子，大部分也都是地里長(zhǎng)出來(lái)的。有超過(guò)七成的小龍蝦， 來(lái)自1261萬(wàn)...
2020-04-28 concernfood
想五一生意火爆，現(xiàn)在就得準(zhǔn)備起來(lái)，本文詳細(xì)拆解6個(gè)成功的引流案例，希望對(duì)你有所啟發(fā)。 1、KOL合作引流 所謂KOL，營(yíng)銷學(xué)譯：關(guān)鍵意見(jiàn)領(lǐng)袖，放到餐飲行業(yè)，就是說(shuō)話頂用的人或平臺(tái)。...
2020-04-27 concernfood