現(xiàn)實(shí)永遠(yuǎn)比電影更精彩，自爆出財(cái)務(wù)造假之后，瑞幸一邊應(yīng)對(duì)著外部的追債、制裁、聲討，一邊還在內(nèi)部展開(kāi)著一場(chǎng)甩鍋與自保的精彩內(nèi)斗，如果把每個(gè)時(shí)間點(diǎn)串起來(lái)去看，會(huì)發(fā)現(xiàn)精彩程度絕...
2020-06-30 concernfood
很多餐飲老板感慨，過(guò)去做餐飲只要等客上門(mén)就好，但現(xiàn)在卻是需要與顧客在兩不相見(jiàn)的情況下想方設(shè)法獲客，經(jīng)營(yíng)模式、做法都發(fā)生了巨大的變化，充滿(mǎn)挑戰(zhàn)，但也暗藏機(jī)會(huì)。 在近期舉辦的...
2020-06-30 concernfood
中式快餐國(guó)民品牌鄉(xiāng)村基，獲得紅杉中國(guó)基金數(shù)億元人民幣投資，這也是繼2007年后紅杉中國(guó)對(duì)鄉(xiāng)村基集團(tuán)的第二次追投！ 魔幻的2020年已經(jīng)將黑天鵝變成了家禽，無(wú)常變成了日常，尤其是餐飲...
2020-06-28 concernfood
去年，美團(tuán)CEO王興的一句感慨被廣為流傳：2019年是過(guò)去10年里最差的一年，卻是未來(lái)10年里最好的一年。 似乎真的一語(yǔ)成讖，2020年上半年，持續(xù)不斷的疫情，讓餐飲業(yè)變得不可捉摸。 2020年已...
2020-06-28 concernfood
專(zhuān)家介紹，名錄中擬列為二級(jí)保護(hù)動(dòng)物的螺螄與螺螄粉中使用的田螺和石螺是完全不同的物種。擬列為二級(jí)保護(hù)動(dòng)物螺螄，是田螺科、螺螄屬，主要生長(zhǎng)在云南省的高原湖泊中，下面還分6個(gè)種...
2020-06-28 concernfood
門(mén)店做過(guò)測(cè)試，他高峰期一小時(shí)點(diǎn)單杯數(shù)比別人10多杯，放大到全天，平均一天能多賣(mài)幾十杯。 話(huà)說(shuō)對(duì)、會(huì)引導(dǎo)，簡(jiǎn)單的服務(wù)流程對(duì)門(mén)店業(yè)績(jī)到底有多重要？ 01 話(huà)說(shuō)得漂亮，點(diǎn)單杯數(shù)提高15%...
2020-06-24 concernfood
近日，中式快餐國(guó)民品牌鄉(xiāng)村基，獲得紅杉中國(guó)基金數(shù)億元人民幣投資，這也是繼2007年后紅杉中國(guó)對(duì)鄉(xiāng)村基集團(tuán)的第二次追投！ 魔幻的2020年已經(jīng)將黑天鵝變成了家禽，無(wú)常變成了日常，尤其...
2020-06-24 concernfood
1945年6月24日，蘇聯(lián)最高副統(tǒng)帥朱可夫（Georgy Zhukov）騎上戰(zhàn)馬，踩著鼓點(diǎn)踏出克里姆林宮的斯帕斯基大門(mén)，開(kāi)啟蘇聯(lián)歷史上第一次慶祝衛(wèi)國(guó)戰(zhàn)爭(zhēng)勝利的盛大閱兵。 75年后的今天，受新冠疫情影響...
2020-06-24 concernfood
繼爐魚(yú)、動(dòng)手吧、你別走后，外婆家全新副牌老鴨集終于在千呼萬(wàn)喚中使出來(lái)！ 值得注意的是，雖然是外婆家最小的孩子，卻也是含著金鑰匙和起點(diǎn)最高的副牌，不僅讓創(chuàng)始人吳國(guó)平親自上陣...
2020-06-23 concernfood
消費(fèi)券拉動(dòng)顧客進(jìn)店，助力餐飲商家生意回暖 疫后客流減少，難倒了一大批餐飲商家，如何才能提升顧客的消費(fèi)潛力？ 國(guó)家聯(lián)合支付寶平臺(tái)在各地陸續(xù)發(fā)放消費(fèi)券，地?cái)偨?jīng)濟(jì)被允許，成功拉動(dòng)...
2020-06-23 concernfood